2009-07-01

ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ＆鍋奉行参上！！

昨日、久々に「成吉思汗」を食べたく、しかも昔ながらの丸い肉がやけに食いたくなって

ｱｻﾋﾋﾞｰﾙ園に行ったんや・・・

一応、3種類の肉を注文！！　　　　そこでや！！

ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝの焼き方なんだけど、通常はｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ鍋の下の溝に「もやし」や「野菜」を入れ

てっぺんには、あぶら肉を添えとき、開いている場所に肉を入れ焼くってのが普通やと

思ってたんやけど、　　　　　　

　　　違うねん

北海道人なら、知ってる人もぎょ～さん居ると思うけど。

もっと美味く食べれ、肉がジュ～シ～になり硬くならず独特な肉のにおいも減少し、尚且つ！

野菜もいい感じに焼ける方法を、伝授しよ～～

ﾁｮｲﾄ言っておくが。。。。

　　　　ハッキリ言って、俺は料理はでけへん。。。 

せやけど・・・・　

　　　　これは間違いないで。。。

。。。。 ｢注意 ： 「丸い肉」 限定やからなぁ～～ 」

ここからは、写真を参考に焼き方を見て行きなはれ。。。。(^・^)！

まずは・・・　　　　「カンパ～～～イ」やん！！ 　　

　　　　　　　　 　　　　ちゃうかっ！。。。。

  さ～！！　いくで～～っ  　！！

　丸いのと野菜頼み～の　　⇒油ころがし～の　　　⇒もやし全部のせ～の　　⇒丸いの乗せ～の

　 まだ乗せ～の！　　　⇒いっぱい乗せ～の！　　⇒焼けるの待ち～の　　　⇒裏返しにし～の！　　

待つ間に生ﾊﾑ食い～の　　　⇒焼け～の！　　　　　⇒たれ付け～の！　　　　⇒食い～の！

　　イモ乗せ～の　　　　　⇒残り野菜乗せ～の！　　⇒ｷｬﾍﾞﾂの上に丸い～の　⇒乗せ～の！

待つ間、生ﾊﾑ食い～の⇒　焼けたの見つけたらタレ付け食い～の。。。ボ～ノッ！！　猫ﾆｬﾝﾆｬﾝ！

以上～～　　写真入れすぎやんってか？。。。(＠_＠;)！　　　俺もそう思ってる。。。

 やった事無い人はやってみなはれ！！　ひと味もふた味も、ちゃうで～～(*^。^*)

あと、なんでやねん！！　「成吉思汗」 ← これでなんで「ジンギスカン」って読めるん？？(・・?

ほな。。。　　　またなぁ～～　　　☆GOLD☆でした。。。　See you～～(*^。^*)／~~~